“看!这便是油菜籽榨油后留下的油饼。”日前,彭水自治县朗溪乡马头村,正忙着加工油菜籽的冯江涛抓起一把黄褐色的残渣告知笔者。
多年前,朗溪乡乡民便有运用冬闲地步栽培油菜的习气,但数量少,收成油菜籽后拿到土榨作坊榨油自用。
土榨作坊运用磨子榨油,出油率和过滤效果都差,菜油里沉积多,再加上罕见商贩前来收买油菜籽,我们都不乐意多种,故全乡油菜栽培培育面积一向只要数百亩。
8年前,在当地政府鼓舞下,朗溪村村干部鲁云华购进该乡第一台主动温控组合榨油机,开端进入油菜籽加工。
榨油机将油菜籽的出油率一下提高到35%左右,比传统土榨法提高了至少10个百分点。
一开端,为保持榨油坊工作,鲁云华每加工100斤油菜籽向乡民收取费用30元。
后来,鲁云华四处联络,为油菜籽榨油后余下的残渣即油饼找到一条出售运营途径,每斤油饼价格0.8-1元。
油饼关于农户而言没有过大效果。另一方面,100斤油菜籽可产油饼55斤左右,依照1元/斤的价格核算,收入55元,超出原先的30元加工费一大截,榨油坊也合算。
与之前的状况比较,乡民到榨油坊榨油遽然多了几重优点:出油率提高了,菜油质量高了,此外由于榨油免费,开销大幅削减。
“上一年,朗溪乡的油菜栽培培育面积从2004年的几百亩发展到3000亩,真实成了一个工业。这里边加工业所起的带动效果很重要。”该乡乡长蒋廷昌介绍。
现在,农户在家门口就能够用油菜籽换回更多、更好的食用油,此外油菜籽也能够出售给榨油坊的老板,收买价挨近3元/斤。
“60万斤油菜籽,市价150万元,经过加工环节,又能够增值30万元以上。”蒋廷昌介绍。
“我上一年加工油菜籽12万斤,油饼6万多斤悉数卖给了贵州、湖北等地的收买商,榨油坊赢利可观。”鲁云华快乐地说。
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