8月是花生丰盈的时节，随之花生榨油也迎来高峰期。近来，我县各榨油厂繁忙了起来，到处都飘满了花生油的浓香。
记者来到丹霞大街岭田村一榨油厂，远远地就闻到了炒花生的浓浓香味。榨油厂里机器轰鸣，厂内花生脱壳机、烘烤机、压榨机等设备不断工作，榨油的工序有条有理地进行着。去皮后的花生经过精选后经过蒸汽蒸熟，压榨一遍后，放到机子里炒熟再进行压榨，过滤之后出来的便是黄澄澄、香馥馥的花生油了。来自岭田村的钟大爷正在榨油厂等候榨油，他和记者说，本年受极点气候影响，花生收成一般。自己本年栽培花生一亩左右，产值有五百多斤，能榨出160斤左右的花生油。
榨油厂老板表明，每年的7、8月正是花生收成时节，一起也是花生榨油的高峰期，每天都有农户陆陆续续拿着自己的花生前来压榨。
记者了解到，本年我县的花生受“龙舟水”继续强降雨的影响，产值遍及削减，尽管减产，可是花生油价格仍是维持在每市斤18至20元左右。由于有不少外地花生进入仁化商场，然后按捺了本地花生油价格继续上涨，因而，我县花生油商场整体价格与去年相比并没有太大的改变。
