记者12日从福建德化县委宣传部获悉，由台资企业福建泉州市温泉谷油茶有限责任公司出资3亿块钱开发的海峡两岸(德化)油茶文明旅行产业园，正紧锣密鼓准备中。
而该公司引入台湾共同的低温冷榨制油工艺与技能，已于日前正式投产，年可生产300吨特级初榨健康茶油。
近年来，跟着山茶油从深山走向商场，其丰厚的营养价值逐渐为人所知，潜在的未来商场开展的潜力刮起了“油茶热”。
据介绍，低温冷榨制油工艺生产线选用主动化机械操作，油茶籽经低温干燥后放入冷库贮藏，榨油时通过二次挑选精选出上等的油茶籽，整理除杂后进入破壳别离程序，最终将脱壳油茶籽送入双螺旋榨油机进行冷榨，榨出来的油通过两层过滤后进入主动灌装程序。
该工艺除了无排放、无污染，榨出的茶油还能最大极限的坚持它的原本的色彩，天然的滋味和天然的气味，特别是天然的内含物质：如不饱满脂肪酸、维生素E、角鲨烯、甾醇和微量元素都能保存下来。
