晾晒烘干、高温炒熟、机械压榨、过滤精炼……这几天，坐落于陕西省山阳县延坪镇白沙村的陕西省旭成康瑞有限公司油坊内一片繁忙景象，工人们正娴熟地操纵着机器，经过多道程序，浓郁的“双低”油菜籽、芝麻提炼出的食用油香气扑鼻而来，飘香四溢。
据了解，陕西省旭成康瑞有限公司成立于2018年，主营茶叶生产、油料加工等，致力于延伸农特产品附加值，擦响擦亮本地产业品牌。近几年，公司还购买了专业的榨油烘干机、筛选机、电炒锅、榨油机、水化脱磷机、离心滤油机、储油桶等设备。据公司负责人刘应宝介绍，这些设备是半自动的，简单易操作，只需要两个人合作就能完成，节约了不少劳务成本。
“目前，依据市场订单的需要，我们已开始新一批的菜籽油、芝麻油、山茶油的压榨，以满足供应，此批将压榨菜籽5000斤，芝麻5000斤，山茶 10000斤，预计生产出三类油共7000余斤。”刘应宝介绍说。
好的食用油，原料特别的重要，为了严控品质，公司严把收购关和加工关。收购的油菜籽、芝麻必须由负责人“经手”，通过闻、摸、搓，选择颗粒饱满、无杂质的原料。同时通过机械把原料中的天然油脂挤压出来，保留其原汁原味，故而产品风味纯正，炒菜油烟少，适用于各类菜肴的烹调，每逢上市，便一售而空。当地村民们都表示：“我家一年到头都是用这个油炒菜、调凉菜，尤其是炒一些青菜，特别香！”
“我们的油品质好，浓度高、黏稠度高，色泽金黄，没有一点的添加、勾兑，以好品质在市场上赢得了好口碑。”刘应宝继续介绍，产品不仅上架了本地农特产品展销中心，还入驻了“扶贫823”平台。
据悉，每年的9、10、11月份是油料加工旺季，每天加工原材料2吨，出油量1600斤，销售旺季则是过年前后，作为走亲访友的送礼佳品。
油香也怕巷子深。为了拓宽销售市场，该公司及白沙村“两委”积极行动，建立了“丰阳岭”商标，销售范围也从本乡镇及周边逐渐拓展到天津、南京、上海等地，每年销售量在3吨—4吨左右，年产值达20余万元。
除了产品质量过硬，油坊厂更带动本村30余名村民稳定务工增收，这中间还包括18名脱贫户。“我家就住加工厂附近，平时就负责榨油炼油，一个月3000多块钱，又能挣钱又能照顾家里老人小孩，生活挺好的。”工人余忠成对现在的生活很是满足。
近年来，延坪镇党委政府积极扛牢土地生产责任，提高土地利用率，着重实现油菜籽、芝麻、山茶籽的种植，牢牢守住耕地“红线”，并不断总结经验，探索发展，积极采取党组织+公司+农户的发展模式，带动更多的村民走上致富道路。油料作物加工不仅为壮大村集体经济拓宽了新途径，也极大调动了本镇群众种植油料作物的积极性。
古道油香三千里，御道坊内养天年。下一步，该镇将逐步扩大粮油生产规模，壮大粮油产业，同时也加强与电子商务平台的合作，打造线上直播平台，拓宽销售经营渠道，持续带动群众增收致富，让农特食用油飘香群众致富路。
