从小在乡村的人来说，估量咱们对油茶树都不会生疏，特别是南边区域的乡村。记住小时候跟着一帮孩子放牛，经常到山上，穿过一片片油茶地，追赶着不听话的牛。油茶树一起也伴跟着咱们，记录着幼年夸姣的回忆。关于茶油树，现在在乡村估量没多少人栽培了。因为特别难管理，每年要除草一次，并且茶油油果一般隔年才丰盈一次，而锄草却需求每年一两次，不能连续，假如栽培培育面积大的话，人力底子做不来。

  跟着这几年茶油市场供应紧缺，茶油价格也节节攀升，这几年都呈现继续上涨趋势。现在咱们当地茶油价格现已升到70～110元/斤不等。并且想要取得特别纯的茶油都很难，需求到榨油的当地等候，等茶油一榨出来当即购买，这样做才能够减少卖油者造假。我家现在还有一块20多亩的茶油地，老爸一向不舍的把它砍掉，依然坚持每年护理。

  其实曾经咱们乡村当地都是自己榨油的，根本每个村都有榨油机，它是一种简易的榨油设备，是人工和机器相结合的一种榨油办法。主要是开端把晾干的茶籽打磨成粉末或许半颗粒状，然后用高炉蒸熟，接着用袋子装好放入备好的铁环中，做成油饼，最终放入千斤顶中加压，不久黄黄的粘稠状茶油就留了出来。

  看到这儿的你，有没有自己榨油的阅历？欢迎下方留言，说出您的乡村的那些事。

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