新年接近,食物消费迎来顶峰,为保证出产流转领域食物安全,近来,四川省广安市邻水县建新市场监管所以“春雷举动2025”为关键,结合新年食物安全作业要求,展开辖区节前食物安全专项查看。
此次查看,聚集大中型超市、宴席承揽餐饮服务单位、网络出售网红食物店、生鲜肉店、食物加工小作坊、农贸市场等区域,要点查看应节食物、邻水特征食物,以米面粮油、畜禽肉类、酒类等大宗消费食物及乳制品、食物礼盒等为要点查看种类,全面标准宴席承揽餐饮服务单位的食物出产运营行为,全力筑牢食物安全防地。
在查看中,执法人员现场辅导训练畜禽肉类运营者食物安全常识,要求肉类运营要依规则索证索票,并搜集查验检测合格陈述,做到不出售来路不明的畜禽肉类。此次查看,共出动执法人员25人,查看食物流转运营户18户,餐饮服务单位26户,发觉缺点13条,当场改正8条,下达责令整改通知书2份,立案查处3件。(钱航锐)